Do UOL VivaBem, em São Paulo
Resumo da notícia
- Pesquisadores apontam associação entre a ingestão de bebidas açucaradas e um risco aumentado de doença cardiovascular e outras causas de morte.
- Bebidas com adoçantes também foram consideradas como possivelmente prejudiciais, mas mais estudos são necessários para confirmar a relação
Ingerir bebidas açucaradas como refrigerantes e sucos de caixinha frequentemente pode aumentar o risco de morte por doenças cardiovasculares e, em menor grau, de diferentes tipos de câncer, de acordo com uma nova pesquisa da revista científica Circulation.
Como o estudo foi feito
Os pesquisadores examinaram dados de 37.716 homens e 80.647 mulheres da organização Nurses’ Health Study. Foram considerados fatores dietéticos, atividade física e índice de massa corporal para observar especificamente se algum efeito na saúde estava vinculado a bebidas açucaradas. Os cientistas também examinaram a associação entre beber bebidas adoçadas artificialmente e as taxas de mortalidade dos grupos estudados.
Resultados Entre os participantes do estudo, os pesquisadores afirmaram que o risco de morte aumentou à medida que as pessoas bebiam mais bebidas açucaradas.
Além disso, a substituição de uma bebida açucarada por dia por uma bebida artificialmente adoçada foi associada a um risco ligeiramente menor de morte, mas beber quatro ou mais doses de bebidas adoçadas artificialmente por dia também foi associado a maior risco de morte entre as mulheres.
De acordo com os cientistas, a segunda descoberta não é considerada certeira e precisa ser confirmada com pesquisas adicionais.
Os responsáveis acreditam, no entanto, que a troca (do açúcar para o adoçante) pode ser benéfica para que as pessoas se acostumem a sentir menos sabores adocicados em bebidas até que possam fazer uma transição para a água — a opção mais saudável para o organismo.
