Almôndegas de carne moída ao forno recheadas

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Almôndegas de carne moída ao forno recheadas

INGREDIENTES

1 kg de carne moída (patinho)
1 cebola ralada
1 ovo
3 sachês de sazón sabor carne
Cebolinha e cheiro verde a gosto
Pimenta calabresa desidratada a gosto
1 fio de azeite
Quanto baste de sal
200 g de queijo mussarela
100 g de bacon (ou outro recheio a gosto)
Molho a gosto

MODO DE PREPARO

Misture a carne com a cebola, ovo, sazón, cebolinha e cheiro verde, pimenta, azeite e sal até ficar tudo bem envolvido.
Fazer bolinhas e rechear com o pequeno pedaço do queijo e bacon.
Assar por 20 minutos, colocar molho por cima.
Servir com arroz e uma salada verde.

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